Termine Küchenparty -"Kochen ist Leidenschaft und Kultur"

Kochkurse:

Wir bereiten zusammen ein 4-5-Gänge-Menü mit den dazugehörigen auserlesenen Weinen zu. Dazu gibt es praktische Tipps und theoretisches Wissen.
Beginn: 18:30 Uhr / Dauer: 3-4 Std. 

Weinabende:

Hier begleitet Sie der Som­me­li­er durch den Abend und Herr Bissinger kocht für Sie.
Beginn: 18:30 Uhr / Dauer: 3-4 Std. 

Terminübersicht:

Termine Events

26. November 2025

Champagner Abend

Fünf verschiedene Champagner mit einem
5-Gänge-Menü. Dazu frische Austern und mehr...

Frische Austern, Fasanenkraftbrühe mit Einlage und ein Seibling in Champagner.
Rinderfilet mit Pastinaken-Dessert.

Lassen Sie sich überraschen! Es wird ein unvergessliches Erlebnis!

Preis: 125,- € pro Person

Info: Weinabende

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27. November 2025

Weihnachten Kinderbacken

Weihnachtsbackkurs für Kinder (5 bis 14 Jahre) mit Peter und seinen besten Rezepten.

Die leckeren Plätzchen nehmen die Kids natürlich mit nach Hause.

Preis: 25,- € pro Person

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5. Dezember 2025

Event "Gansessen"

Seele baumeln lassen. Wir bereiten Ihnen
ein gehaltvolles Menü rund um die Gans zu.

Feldsalat mit Brombeeren und Gänseleberpastete.
Brust und Keule mit Rotkraut im Apfel und Kartoffelknödel.
Zum Abschluss Apfelringe mit Zimt-Eis und einem Schnaps von unserer hauseigenen Brennerei.

Preis: 69,- € pro Person
Bitte reservieren Sie rechtzeitig.

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6. Dezember 2025

Party

Nikolausabend mit unserem DJ Robbi.

Wir feiern mit Kleinigkeiten zum Essen und einer coolen Cocktailbar!

Ein schöner Ausklang zum Jahresende!

Preis: Eintritt frei!

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14. Februar 2026

Event „Valentinstag“

Candle-Light-Dinner ein Abend nicht nur für Verliebte.

Wir servieren Ihnen ein 5-Gänge-Menü und starten mit einem Glas Champagner.

Preis: 74,- € pro Person
Bitte reservieren Sie rechtzeitig.

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4. März 2026

Kochkurs

Frühlingserwachen mit Bärlauch und frischem Gemüse, Erdbeeren, Fisch und Lamm.

Der erste Bärlauch ist da und wir kreieren ein 5-Gänge-Menü. Alles um das schöne wildwachsendes Kraut und ersten zarten Gemüse und leckerem Fisch.
Als Hauptgang das Beste vom Lamm. Seien Sie gespannt.

Preis: 115,- € pro Person

Info: Kochkurse

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21. März 2026

Kochkurs

Frühlingserwachen mit heimischen Fischen.
Forelle, Zander, Schleie, Stör, Karpfen, Wels und der Saibling darf nicht fehlen.

Forellen-Süppchen mit Kaviar.
Einen kleinen Salat von Wels und Schleie.
Saibling als Hauptgang mit wildem Spargel und Reis.
Ein leckeres Dessert von cremig bis fruchtig.

Preis: 115,- € pro Person

Info: Kochkurse

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16. April 2026

Kochkurs

Pasta-Abend der beliebte Klassiker von der schwäbische Maultasche nicht nur mit Lachs, Gemüse oder Fleischbrät gefüllt.

Wir "zaubern" auch Tomaten-Bärlauch-Safran-Nudeln.
Zum Schluss ein süßes Nudeldessert

Preis: 115,- € pro Person

Info: Kochkurse

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1. bis 3. Mai 2026

Spargelfest

Neues Highlight! Erstes Spargelfest in Renningen!

Auf dem Ernst-Bauer-Platz, 17:00 bis 23:00 Uhr.
Spargel mit holländischer Soße, Kartoffeln und Schnitzel.
Einen leckeren Wein dazu oder ein frisch gezapftes Bier.

Wir bieten Ihnen ein buntes musikalisches Programm zur Ihrer Unterhaltung.

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13. Mai 2026

Weinabend

Mediterraner Weinabend rund um das Mittelmee

Wir verkosten gehaltvolle Weine mit dem dazu passenden Essen. Lassen Sie sich überraschen!

Wir starten mit Frankreich einem Champagner und der dazugehörigen Bouillabaisse. Wir reisen weiter nach Italien mit einem Pinot Grigio und einem Kräutersalat mit Parmaschinken. Weiter geht es nach Spanien mit einem Tinto Tempranillo und Duroc Schweinefilet mit köstlichen Beilagen.
Als Abschluss ein Dessert Portugal mit einem alten Porto und portugiesischen Puddingtörtchen.

Preis: 115,- € pro Person

Info: Weinabende

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11. Juni 2026

Kochkurs

Vegetarisches Vergnügen mit regional saisonabhängigen Speisen.

Eine abwechslungsreiche pflanzliche Küche mit Gewinn an Qualität, Inspiration und Nachhaltigkeit.

Preis: 115,- € pro Person

Info: Kochkurse

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25. Juni 2026

Grillkurs

Wir grillen Gemüse, Früchte und Fleisch und bereiten komplexe Marinaden zu.

Wir bereiten heute alles vom Grill zu. Von Gemüse bis Früchte. Fleisch mit verschiedenen Marinaden bis hin zu komplexen Gewürzmischungen.
Zum Schluss ein feines Dessert.

Preis: 115,- € pro Person

Info: Kochkurse

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9. Juli 2026

Weinabend

Von Loire bis Burgund. Mit einem 5-gängigen Menü.
Bei schönem Wetter genießen wir auf unserer Sonnenterrasse.

Frankreich von der Loire zur Bourgogne und von Rhone über Bordeaux bis hin zum Klassiker Burgund.

Preis: 115,- € pro Person

Info: Weinabende

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6.-10. August 2026

Renninger Weindorf

Lasst uns gemeinsam wieder erlesene Weine,
köstliche Speisen und gute Musik genießen!

Ernst-Bauer-Platz, Renningen
Uhrzeit: 17:00 bis 23:00 Uhr

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9. September 2026

Kochkurs

Wir kreieren ein Menü rund um den Kürbis.

Vom Hokkaidokürbis hin zu den Feigenblatt Kürbissen. Als Suppe oder in den Maultaschen. Auch als Gemüse paniert und geröstet. Lassen Sie sich überraschen.

Preis: 115,- € pro Person

Info: Kochkurse

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30. September 2026

Kochkurs

Pilzzeit: Champignons bis Trüffel

Nicht nur die Champignons, auch Pfifferlinge, Steinpilze, Kräutersaitling bis zum Trüffel mit Spaghetti aus dem Parmesanrad. Alles dabei!

Preis: 115,- € pro Person

Info: Kochkurse

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2. Oktober 2026

Kochkurs

Schöner bunter Wildabend.

Schöner bunter Wildabend mit meinen Jagdkollegen. Wir kreieren ein 5-Gänge-Menü. Lassen Sie sich überraschen.

Preis: 115,- € pro Person

Info: Kochkurse

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6. November 2026

Kochkurs

Fischabend von Austern über Seezunge bis Zander.

Wir werden mit Austern und einem Glas Champagner beginnen.
Wir bereiten eine schmackhafte Bouillabaisse (französische Fischsuppe) zu.
Weiter mit Seeteufel, Seezunge bis Zander.

Preis: 115,- € pro Person

Info: Kochkurse

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11. November 2026

Event "Gansessen"

Seele baumeln lassen.

Gansessen rund um die schöne Gans.
Kleines Menü: Kürbissuppe vom Hokkaido dann Gans, Brust und Keule mit Apfelrotkraut und Serviertenklöße.
Zum Abschluss Rumtopf mit Lebkucheneis und einen Schnaps von unserer hauseigenen Brennerei.

Preis: 74,- € pro Person
Bitte reservieren Sie rechtzeitig.

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Bei allen Terminen gilt: 8-10 Personen / Kochkurs: zum Kochen werden alle benötigten

Utensilien gestellt (z. B. Kochschürze, Messer, ...) / Preise inkl. der gesetzl. USt.

Unser aktueller Flyer: